大きな自然の中の小さな茶畑で。

2012年に季節労働という形でお茶仕事と出会い、
宇治茶の主産地でもある京都の加茂町で、2021年より仲間たちの協力のもと自身のお茶作りを始めました。

高齢になったお茶農家さんが茶畑を手放し、荒れ始めた畑を借りてコツコツと整備し直してお茶作りをしています。

自然栽培とはいえ人の手が入る以上、完全な自然ではなく、
どこかで人工的なものになるとも思っています。
それでもなお、心惹かれるのは深い山に分け入ったときの静けさ、その静寂を破るように轟音を上げて流れ落ちる滝、そして海に浮かび、満ちては引いていく波に感じる大自然の息づかい。
そんな自然の中に身を置いたときに感じる安らぎや美しさ力強さ、時には恐ろしささえも自分はとても好きで、大切にしたいと感じています。

お茶を育てるという機会をいただいたからには、その大自然が持つエッセンスが出来るかぎりそのまま残るようなお茶づくりをしてゆきたいと思っています。